Beschreibung
Diese Art von Produkt ist eine Salami mit mittlerem Mahlgrad, die sich durch die absolute Authentizität auszeichnet, die durch ein spezielles Verfahren entsteht, bei dem keinerlei Konservierungsstoffe hinzugefügt und verwendet werden.
Es kann in jeder Hinsicht als ein absolut natürliches Produkt bezeichnet werden, das sich durch seine kostbare Gaumenfreude und seine sehr hohe organoleptische Qualität auszeichnet.
Es kann in jeder Hinsicht als ein absolut natürliches Produkt bezeichnet werden, das sich durch seine kostbare Gaumenfreude und seine sehr hohe organoleptische Qualität auszeichnet.
Nach dem Trocknen reift die Salami im natürlichen Mikroklima unserer Keller nach einer Zeit von 60 Tagen, die angemessen und optimal ist, um ein Endergebnis von wahrer Exzellenz zu erzielen.
Einmal geschnitten, werden seine Scheiben mit ihrer Weichheit vorgeschlagen, die einen sehr einladenden Duft freisetzen und als Vorspeise genossen werden können, um die Gänge eines Aperitifs zu verbessern, zusammen mit einer Scheibe duftendem und hochwertigem Brot, um einen gesunden, köstlichen und gierigen Snack zu machen.
OHNE GLUTEN
OHNE MILCH UND/ODER DEREN DERIVATE
FREI VON KONSERVIERUNGSSTOFFEN
OHNE GVO
FEINE KÖRNUNG
GEWICHT: 600 gr. ETWA
OPTIMALE REIFUNG: 60 TAGE AB DATUM AUF DEM SIEGEL.
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