Siamo produttori, con vendita diretta, di circa 30 prodotti di carne suina dela salumeria tradizionale locale, salami coppa e pancetta piacentina d.o.p., culatello strolghino diculatello, fiocchetto, salami da cuocere e cotechino. Nel cuore della tipica zona dei prodotti piacentini abbiamo raccolto una tradizione secolare, un'arte antica, fatta di storia, cultura e amore per la nostra terra. Da tre generazioni l'abbiamo saputa coltivare con passione per dare vita ad un'azienda ampliata e rinnovata dove, avvalendoci di strutture d'avanguardia, sposiamo la tradizione della nostra vecchia bottega artigianale alle

attuali esigenze di mercato. Otteniamo così prodotti unici, genuini di squisita bontà, fragranza, morbidezza e notevole valore alimentare, lavorando esclusivamente carne suino pesante allevato e macellato in Italia, nella regione Emilia Romagna e Lombardia. Al fine della tutela e valorizzazione di questi prodotti, ricercati ed apprezzati in tutto il mondo, abbiamo aderito al Consorzio di tutela di prodotti tipici Piacentini che nel 1996 ha ottenuto il riconoscimento "Denominazione di Origine Protetta" per salame piacentino, coppa piacentina e pancetta piacentina. Costanti e determinati, ci impegnamo per una migliore qualità della vita, sicurezza per la salute nel rispetto dell'ambiente, alla continua ricerca per il miglioramento ed il soddisfacimento dei nostri clienti, ne rispetto della nostra cultura artigiana.