Descrizione

Salume tipico prodotto con carne italiana di puro suino, fresca, scelta, macinata mediamente con l’aggiunta
di qualche lardello, sale, filtrato di aglio fresco, e peperoncino calabrese che la rende colorita e piccante.
Deriva il nome dalla sua forma piatta. SENZA GLUTINE
SENZA LATTE E/O DERIVATI
NO OGM
prodotto affettato e confezionato in atmosfera modificata, 80gr