Vendita salumi

La nostra produzione di salumi lascia scoprire un ventaglio molto ampio e ben studiato di specialità di eccellenza artigianale, ognuna delle quali è stata lavorata con cura per riproporre in modo fedele il gusto più genuino della tradizione locale.

La qualità organolettica di ogni prodotto in vendita viene garantita da una pregiata selezione di carne di suino, effettuata secondo le regole della normativa del disciplinare per quanto concerne i prodotti con marchio DOP e sempre sulla base di un'alta qualità che si distingue per sapore e per fragranza, proponendo diverse tipologie di salumi realizzati anche con il supporto di ingredienti speziati e aromi che ne costruiscono le note di sottofondo.

Per la soddisfazione di ogni palato nel nostro E-shop proponiamo un caleidoscopio di squisitezze che si distinguono per il sapore delicato e raffinato oppure per una intensità più profonda e evidente, per la speciale golosità che permette di gustarle in ogni occasione accompagnando non soltanto la preparazione dei piatti degli antipasti o il tagliere dell'apericena, ma anche per definire in modo ancora più prelibato la creazione di ricette di vario genere a cui sono in grado di donare quella tipica pregevolezza che fa la differenza.


  • Disponibile
    Prosciutto Nostrano (disossato)

    100% carne italiana Il nostro pregiato prosciutto nostrano, si ottiene lavorando cosce di maiali italiani bianchi del peso di 300 chili, da allevamenti che rispettano il benessere del suino,...

    100% carne italiana Il nostro pregiato prosciutto nostrano, si ottiene lavorando cosce di maiali italiani bianchi del peso di 300 chili, da allevamenti che rispettano il benessere del suino,...

    100% carne italiana Il nostro pregiato prosciutto nostrano, si ottiene lavorando cosce di maiali italiani bianchi del peso di 300 chili, da allevamenti che rispettano il benessere del suino,...

  • Disponibile
    Salame La Mariola

    100% italianoDalla sua peculiare forma, compatta e sferica, deriva la rotondità di fette che, una volta tagliate, risultano piuttosto grandi e particolarmente invitanti.Prodotto...

    100% italianoDalla sua peculiare forma, compatta e sferica, deriva la rotondità di fette che, una volta tagliate, risultano piuttosto grandi e particolarmente invitanti.Prodotto...

    100% italianoDalla sua peculiare forma, compatta e sferica, deriva la rotondità di fette che, una volta tagliate, risultano piuttosto grandi e particolarmente invitanti.Prodotto...

  • Disponibile
    Prosciutto di Suino Nero

    100% italiano Prodotto da suini di razza Nera parmigiana è riconoscibile dalle setole e dalle unghie dello zoccolo nere. Sono maiali allevati all’aperto e nutriti con ghiande, radici...

    100% italiano Prodotto da suini di razza Nera parmigiana è riconoscibile dalle setole e dalle unghie dello zoccolo nere. Sono maiali allevati all’aperto e nutriti con ghiande, radici...

    100% italiano Prodotto da suini di razza Nera parmigiana è riconoscibile dalle setole e dalle unghie dello zoccolo nere. Sono maiali allevati all’aperto e nutriti con ghiande, radici...

  • Disponibile
    Il Salame Naturale (senza conservanti)

    100% italianoQuesta tipologia di prodotto è un salame a macinatura media che si caratterizza per l'assoluta genuinità che deriva da una speciale lavorazione durante la quale non...

    100% italianoQuesta tipologia di prodotto è un salame a macinatura media che si caratterizza per l'assoluta genuinità che deriva da una speciale lavorazione durante la quale non...

    100% italianoQuesta tipologia di prodotto è un salame a macinatura media che si caratterizza per l'assoluta genuinità che deriva da una speciale lavorazione durante la quale non...

  • Disponibile
    Prosciutto di Suino Nero (disossato)

    100% carne italiana Prodotto da suini di razza Nera parmigiana è riconoscibile dalle setole e dalle unghie dello zoccolo nere. Sono maiali allevati all’aperto e nutriti con...

    100% carne italiana Prodotto da suini di razza Nera parmigiana è riconoscibile dalle setole e dalle unghie dello zoccolo nere. Sono maiali allevati all’aperto e nutriti con...

    100% carne italiana Prodotto da suini di razza Nera parmigiana è riconoscibile dalle setole e dalle unghie dello zoccolo nere. Sono maiali allevati all’aperto e nutriti con...

  • Disponibile
    Il Salame Panciottino

    100% italianoLa lavorazione del salame “Panciottino” inizia con la selezione di pregiata carne magra di prosciutto che deve essere lavorata insieme con la pancetta.Dopo essere stata...

    100% italianoLa lavorazione del salame “Panciottino” inizia con la selezione di pregiata carne magra di prosciutto che deve essere lavorata insieme con la pancetta.Dopo essere stata...

    100% italianoLa lavorazione del salame “Panciottino” inizia con la selezione di pregiata carne magra di prosciutto che deve essere lavorata insieme con la pancetta.Dopo essere stata...