La linea di salami aromatizzati "I Peverissimi", di piccola e sfiziosa dimensione, è composta da:

- Peverissimo al finocchietto
- Peverissimo al pepe
- Peverissimo al peperoncino

La carne con cui vengono realizzati "I Peverissimi" proviene da suini allevati nelle zone che fanno riferimento esclusivamente all'Emilia-Romagna e alla Lombardia. La sua macinatura deve essere tale da permettere una distribuzione equilibrata delle parti di magro e di grasso. All'impasto vengono aggiunti aromi esclusivamente naturali e integrali, per garantire l'elevata qualità del prodotto.

"I Peverissimi" sono sottoposti ad una breve stagionatura, di 20 0 30 giorni, nelle nostre cantine. Successivamente vengono privati del budello e messi nella comoda confezione sotovuoto, che permette di conservare le loro qualità organolettiche.

Per essere gustati al meglio, una volta aperta la confezione sottovuoto, consigliamo di consumarli in un periodo di tempo limitato.

Il sapore è appetitoso e aromatico, è ottimo per creare sfiziosi aperitivi, sia da gustare come spuntino.

  • NO LATTE E/O DERIVATI
  • NO OGM
  • MACINATURA FINE
  • CONFEZIONE SOTTOVUOTO
  • PESO: CIRCA 0,2Kg cadauno
  • DIMENSIONI: circa 20-25 cm

 

IL PREZZO VISALIZZATO È DA RIFERIRSI AL TRIS DI PEVERISSIMI, COMPOSTO DA “Peverissimo al finocchietto”, “Peverissimo al pepe” e “Peverissimo al peperoncino”.
È POSSIBILE L’ACQUISTO SINOGLO NELLA SEZIONE “VARIANTI” IN FONDO ALLA PAGINA

PVRSS
Salami 

Disponibile

19,00 € (IVA Inclusa)

Aggiungi al carrello

Varianti

  • PVRSS-01
    Peverissimo al finocchietto

    Disponibile

    6,50 € (IVA Inclusa) Aggiungi al carrello
  • PVRSS-02
    Peverissimo al pepe

    Disponibile

    6,50 € (IVA Inclusa) Aggiungi al carrello
  • PVRSS-03
    Peverisismo al peperoncino

    Disponibile

    6,50 € (IVA Inclusa) Aggiungi al carrello