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Unsere Produktion italienischer Salami deckt eine breitgefächerte und gut durchdachte Palette von Spezialitäten der Handwerkskunst ab, von denen jede sorgfältig hergestellt wurde, um den Geschmack der lokalen Tradition so getreu wie möglich wieder anzubieten.

Die organoleptischen Eigenschaften der einzelnen zum Verkauf angebotenen Produkte wird garantiert durch eine sorgsame Auswahl des Schweinefleischs, die den Regeln der Produktspezifikation für Produkte mit dem DOP (g.U.) -Zeichen folgen.

Auf der Grundlage einer hohen Qualität, die sich durch Geschmack und Duft auszeichnet, bieten wir verschiedene Arten von Hartwurst an, auch solche, die unter Zugabe von würzigen Zutaten und Aromen hergestellt wurden, die den geschmacklichen Hintergrund bilden. Zur Befriedigung jeden Gaumens bieten wir in unserem E-Shop ein Kaleidoskop an Köstlichkeiten an, die sich durch ihren delikaten und raffinierten Geschmack oder eine tiefere und vordergründigere Intensität für besondere Leckereien auszeichnen, die man bei jeder Gelegenheit genießen kann, nicht nur als Begleitung bei der Zubereitung von Antipasti oder des Schneidebrettes des Apero, sondern auch um Rezepte der verschiedensten Kategorien noch leckerer zu gestalten, in dem sie ihnen genau eben diesen Pfiff verleihen, die sie so besonders macht.