Beschreibung
Die Linie der aromatisierten Salami “I Peverissimi” von kleiner und köstlicher Größe besteht aus:
– Peverissimo mit Fenchel
– Peverissimo mit Pfeffer
– Peverissimo mit Chili
Das Fleisch, aus dem „I Peverissimi“ hergestellt wird, stammt von Schweinen, die in Gebieten gehalten werden, die sich ausschließlich auf die Emilia-Romagna und die Lombardei beziehen. Sein Mahlgrad muss so sein, dass eine ausgewogene Verteilung der mageren und fetten Teile möglich ist. Dem Teig werden nur natürliche und Vollkornaromen zugesetzt, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.
„I Peverissimi“ werden einer kurzen Reifung von 20 oder 30 Tagen in unseren Kellern unterzogen. Anschließend werden sie von der Hülle befreit und in die praktische vakuumverpackte Verpackung gelegt, wodurch sie ihre organoleptischen Eigenschaften bewahren können.
Um am besten genossen zu werden, empfehlen wir, sie nach dem Öffnen der Vakuumverpackung in einem begrenzten Zeitraum zu konsumieren.
Der Geschmack ist appetitlich und aromatisch und eignet sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Aperitifs, die beide als Snack genossen werden können.
OHNE MILCH UND/ODER DEREN DERIVATE
OHNE GVO
FEINE KÖRNUNG
VAKUUMVERPACKUNG
GEWICHT: Je ca. 0,2 kg
GRÖSSE: ca. 20-25 cm
THE PRICE DISPLAYED IS TO BE REFERRED TO THE TRIO OF PEVERISSIMI, COMPOSED OF “Peverissimo al focchietto”, “Peverissimo al pepe” and “Peverissimo al peperoncino”.
EIN EINZELKAUF DER PRODUKTE IST MÖGLICH.
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