100% italienisches fleisch
Klassischer Schinken war schon immer eine der bekanntesten und beliebtesten Würste der Welt, sowohl wegen seiner organoleptischen Eigenschaften als auch wegen seiner hervorragenden Nährwerte.
 
Der Charakter dieses Schinkens hängt von der Herstellungsmethode und dem spezifischen Mikroklima ab, in dem er gereift ist.

Im Produktionsprozess werden nur die Beine italienischer Schweine ausgewählt, handwerklich verarbeitet und ausschließlich mit Salz konserviert. Tatsächlich werden keine Konservierungsmittel oder Chemikalien hinzugefügt.

Hervorragend geeignet für süße und herzhafte Kombinationen (bekannt für den berühmten "Schinken und die Melone").
 

-saison über 22 Monate-

 

 

Verfügbar in den folgenden Formaten:


- ganz, ohne Knochen und vakuumverpackt: Preis € 19,00 €/kg, wiegt ca. 10 kg

- halb, ohne Knochen und vakuumverpackt: Preis € 19,80 €/kg, wiegt ca. 4,1 kg

- Viertel, ohne Knochen und vakuumverpackt: Preis € 19,80 €/kg, wiegt ca. 2,4 kg

 

(Für weitere Informationen bezüglich des Gewichts der Produkte, das variabel ist, kontaktieren Sie uns unter der E-Mail-Adresse: info@salumificiopevericarlo.com) 

PROS-CLASSIC01
Schinken 

Verfügbar

190,00 € (inkl. MwSt)

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Varianten

  • PROS-CLASSIC02
    klassischer Schinken (Hälfte, ohne Knochen)

    Verfügbar

    81,00 € (inkl. MwSt) In den Warenkorb
  • PROS-CLASSIC03
    klassischer Schinken (viertel, ohne Knochen)

    Verfügbar

    47,76 € (inkl. MwSt) In den Warenkorb