Unsere Philosophie

Die Traditionen und Werte der Familie haben uns bis hierher gebracht, um unserer Arbeit mit großer Demut die ganze Liebe zurückzugeben.

Wir machen die Wurst genau so, wie wir sie für uns selbst machen würden.

Die sorgfältige Pflege unserer Produkte ließ uns erfreuliche Ergebnisse in Bezug auf Qualität und Geschmack erzielen. Unser Ziel ist es, die Gaumen zu verwöhnen durch Gewährleistung absoluter Authentizität durch eine sorgfältige Auswahl der Fleischstücke und einen schonenden Umgang mit den Zutaten.