Der Laden

Es ist der Tempel, in dem sich Geist und Materie vereinen, um wahre und echte Perlen entstehen zu lassen, hervorragende Wurstwaren der lokalen ländlichen Kultur, einzigartig, unverfälscht, von exquisiter Güte, Duft, Weichheit und hohem Nährwert: Das ist das Geschäft von Carlo Peveri.

Das ist eine Familie mit tiefen Wurzeln im Geschäft, das verbunden ist mit den Ursprüngen, aus der Geschichte und Liebe zum eigenen Land entstanden, eine Familie, die eine Jahrhunderte alte Kunst pflegt und das Ritual der Begrüßung in der alten Art und Weise erneuert in diesem Treffpunkt für Reisenden und Pilger, wo außer der Verkostung von speziellen Würsten die leidenschaftlichsten Verehrer ihren Sinnen huldigen können beim Sehen und Riechen der wertvollsten "Schätze" des Kellers.

Es ist eine gedämpfte Atmosphäre, wie aus einem alten Schrein, einer wertvollen Erbschaft der Vergangenheit, die eifersüchtig über Jahre bewahrt wird, schweigender Zeuge der Zeit, die vorübergeht, die alles umschlingt, um den wahren Geschmack des noblen und antiken Handwerks der Kunst, Salami herzustellen zu verbreiten.

Öffnungszeiten des Geschäfts:
Montags bis Samstags 8.30 - 12.30 und 14.30 - 19 Uhr

Wir nehmen Reservierungen für Sonntagsöffnungen per E-Mail an.
Anfrage bitte an: federica@salumificiopevericarlo.com senden.